방울토마토1 봄 철 제철 음식｜봄에 꼭 먹어야 할 신선한 먹거리 추천 봄은 만물이 깨어나는 계절입니다.따뜻한 햇살과 함께 싱그러운 봄바람이 불어오면 우리의 입맛도 살아나죠.이 시기에는 겨우내 움츠렸던 몸과 마음을 활기차게 만들어주는 봄 제철 음식들이 가득합니다.오늘은 "봄 철 제철 음식"을 주제로, 봄에 꼭 먹어야 할 신선한 먹거리와 그 효능을 소개합니다. 봄철 제철 채소 1. 냉이 봄 하면 가장 먼저 떠오르는 채소가 바로 냉이입니다.특유의 향긋한 맛과 부드러운 식감 덕분에 국, 나물무침, 전 등 다양한 요리에 활용됩니다.냉이는 비타민 A, C가 풍부하여 피로 회복과 면역력 강화에 도움이 됩니다. 2. 달래 달래는 ‘봄의 알싸함’을 대표하는 채소입니다.비타민과 칼슘이 풍부해 뼈 건강에 좋으며, 특유의 매콤한 맛이 입맛을 돋워줍니다.달래장을 만들어 밥에 비벼 먹.. 2025. 5. 1. 이전 1 다음